Resep Masakan Bubur Kacang Hijau Istimewa
Bahan:
- 250 gr kacang hijau
- 1 liter air
- 1 liter santan
- 2 lembar daun pandan
- 150 gr gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 100 gr biji delima merah, rebus matang
- 5 mata nangka matang, iris tipis memanjang
Cara Membuat:
- Didihkan air, masukkan kacang hijau, masak hingga kacang hijau pecah (merekah).
- Tuang santan dan daun pandan, masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula pasir, masak hingga matang. Angkat.
- Siapkan mangkuk saji, tuang bubur kacang hijau, tambahkan bji delima dan nangka.
- Sajikan hangat atau dingin dengan tambahan es batu
sumber ;http://anekaresepmasakan.info/bubur-kacang-hijau-istimewa/
No comments:
Post a Comment